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2020
7/5
縦の皮 さん
満足度 4.5
喜楽長 出品大吟醸
こちらは、カシス様が最大級の評価をされていたため気になり、通販で購入したものになります。
初の銘柄でこの価格だと、通常なかなか手を出しにくいですが、カシス様推薦なので抵抗なくポチっとしちゃいました。
今日到着し早速開栓！
・・・これはかなりハイレベルな水系日本酒です。
40％精米なのでサラッとした綺麗な口当たりですが、色々な味わいが続々押し寄せてきます。
食事と合わせても抜群だし単品でももちろんうまい。
アル添という括りなら、信州亀齢大吟醸とならんで過去一位タイです。
個人的にはキンキンが好みですが、温度が上がると複雑味が増して味わい深く、こちらの方が好みという方の方が多いと思われます。特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
喜楽長 （滋賀 / 喜多酒造）
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Comment 2 -
カシス味ノンシュガー 2020年7月5日 20:41:59お試し戴いてありがとうございます(*´ω｀*)多分、縦の皮さん的にはもっとダイナミックな方がお好みかとは思いますが、悪い酒ではないとのご評価で安心しました。七水はの純大の夢ささらでの入賞酒も飲みたくなりますね(*´∀｀*)
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縦の皮 2020年7月5日 20:46:58
七水みたいなスッキリハッキリ甘旨も好きですし、味のある高精米も好きなので、今回は新しい発見ができました！実は七水の入賞酒父の日ラベルも飲みました（笑）激ウマでしたが、同じ様なラベルをアップしすぎなので自重しました。。
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