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2020
7/9
☆Shige☆ さん
満足度 4.0
東京都 東京港醸造さんの純米どぶろく「江戸開城」
今宵はどぶろくを開栓(^^)
酒造好適米 不明 精米 不明
ではいただきますε-(´∀`; )
スッキリした乳酸の香り。
柔らかく、甘めの酸。
お米の甘味たっぷり。
一言で言うと飲むヨーグルト(^^)
アルコール度数も5%でとても呑みやすいです。
少し寝かせて酸が落ち着いたら、もっと美味しくなる予感がします。テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
江戸開城 (東京 / 東京港醸造)
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☆Shige☆ 2020年7月9日 21:27:17
eiko-sakeさん。こんばんは(^^)
今のところ酸味があってそんなに甘さは感じられないですね(^^)
どぶろくのイメージとちょっと違いました。 - ログインしてコメントを書く