-
2020
7/10
のうてんきもの さん
満足度 4.0
益荒男 氷温貯蔵 純米吟醸生貯蔵速醸夏酒
知らないお酒シリーズチャレンジ編。
昔お相撲さんにいた四股名「益荒雄」と似ているから(笑)でばば酒と思ってジャケ買い。
でも綺麗なブルーだから意外とおねいちゃんだったりしてねー!
ドキドキしながら開けるとあんま匂いしない。
サラッとしたあたりでちょっとの甘味の後におーって乗っかってくるような辛味。
ん?
何だろ味の素みたいな残り?
その後は辛味と酸味がやって来て引いていく。
でも間違いなくばば酒だわ。
審査員、おかわりしたもの!
アルコール度数17あるけど、軽快にスルスルに飲める夏酒だー!
今日は魔法の鍋で作った手羽元のトマト煮。
鶏肉も柔らかくてトロットロッ!
甘酸っぱい味が意外と日本酒に合う!
使用米 美山錦
精米歩合 55%
日本酒度 +2.5
酸度 1.4
酵母 内緒
アルコール度数 17度
一升2970円
もう一つ魔法のもの!
錫の酒器。
審査員No.3からのプレゼント。
嬉しい!
ホント酒味が円やかになるから、星の数もアップしそうです!特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
益荒男 (石川 / 鹿野酒造)
-
のうてんきもの 2020年7月10日 10:00:05
はい、幸せなオヤジですよー。カミさんのお気に入りの会津塗りのグラス割ってね。結婚記念日のお祝いってね!いいムスメでしょ!今日からウッドデッキ工事してもらってます。職人さんので早い作業には頭が下がります。完成したらまたお祝いかしら(*≧∀≦*)
-
超シェルパ糊 2020年7月10日 14:35:41
ののさんこんちは!知らない酒シリーズいいですね、マイナー酒探しの旅にでも出てきますw何気にSAKETIMEでもそんなに投稿ないですし前回投稿も半年以上前ですね。
-
のうてんきもの 2020年7月10日 14:56:38
シェルパさん、こんにちは!酒屋さんに行くとどうしても評価の高いのやメジャーどころに目が行き手にとってしまいますよね!あまり前です、誰だってお金出して美味しいの飲みたいからね。でも酒屋もオススメのものや知らないドキドキ感はワクワクして楽しいかと。たとえハズレても皆さんのコメントでワイワイで楽しいし!ねずみさんのゴムタイヤみたいな笑!でもメジャーも買っちゃいました(๑>◡<๑)幻ちゃんのあずきは外せないので!
-
ogr 2020年7月10日 18:39:47
幻ちゃん、あずきいったのね〜。嫁の要望により、あっしゃあ無濾過生原避けたよ〜。酒屋のお兄ちゃんが散々「スッキリですからね!」と忠告してきたけだ、おし切ってあげました(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑) 今日レビューっすか?
-
のうてんきもの 2020年7月10日 18:54:30
なぁるほど!トロットロッで甘いからねー。でも大好き!審査員2号とちびっ子ギャングが来たからレビューは出来るかどうか?未だ開けて無いんよ!きっと眉間にシワ寄せて「あっまー、何これーおねいちゃんのお酒だよー」って言われそう!そんな感想も入れてレビュー出来たらやります。ギャング風呂に入れて開栓します!
-
のうてんきもの 2020年7月10日 23:07:23
こんばんは!全く知らないのホントチャレンジですよー。いつもは酒屋さんで気になるとサケタイム開いて、いやらしいけどランキングやレビュー見ちゃったりしてねー(^_^;)酒器はホント嬉しかったし、美味しさが増します。素晴らしいの一言です!
-
たびすずめ 2020年7月11日 08:57:44
魔法のお鍋、大活躍ですね♪美味しそうです!魔法の酒器もステキ★スズ、いいねー!いろんなお酒にチャレンジするのも楽しいですよね。このお酒、知らなかったです。
-
のうてんきもの 2020年7月11日 09:40:55
皆さん益荒男知らないみたいですねー。そういう私も知らない仲間です。お相撲さん繋がりでしたから( ◠‿◠ )錫はいいですね。ちめたい口当たりが最高です!
- ログインしてコメントを書く
益荒男が購入できる通販
【製造年月日2023.1】益荒男(ますらお)益荒男 純米吟醸 1800ml【鹿野酒造株式会社 石川県 純米吟醸酒 日本酒 お酒 一升瓶 長期熟成酒】