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2020
7/10
Matsukosake さん
満足度 4.5
特別純米火入 掛け米:八反錦 麹米:山田錦
開栓日+冷え冷え=火入だけどシュワピチ→アルコールアタック強+辛い
開栓日+常温=シュワピチ+フルーティーで華やかな香+酸旨甘→ひっそり苦、香りと味わいのバランスが良き
翌日+常温=↑と同じ味わい→飲みきり
冷え冷え✖️特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
而今 (三重 / 木屋正酒造)
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2020
7/10
満足度 4.5
特別純米火入 掛け米:八反錦 麹米:山田錦
開栓日+冷え冷え=火入だけどシュワピチ→アルコールアタック強+辛い
開栓日+常温=シュワピチ+フルーティーで華やかな香+酸旨甘→ひっそり苦、香りと味わいのバランスが良き
翌日+常温=↑と同じ味わい→飲みきり
冷え冷え✖️
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通