すぎちゃんの冒険さん(2020年7月10日)の日本酒「えぞ乃熊」レビュー

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えぞ乃熊 (えぞのくま) 日本酒 北海道 高砂酒造

「えぞ乃熊」のレビュー(すぎちゃんの冒険さん)

北海道 / 高砂酒造 / えぞ乃熊

3.32

レビュー数:57

  • 2020

    7/10

    「北の国から甘露」
    北海道・えぞ乃熊・純米吟醸・きたしずく・精米歩合55%・16度・中取り・生酒
    ▽はじめての北海道は熊さんの絵がかわいい(笑)
    ---
    ▼口に入れると甘くシロップみたいな濃厚さがまずあって、喉を通すところで すっとフルーティが押し寄せる。飲み干すとそこそこ切れるので後味も良い。複雑な味ではないがシンプルな良さがある
    ▼ハニーさんは「おいちー!」「これ!おいちー」と、この甘さがお気に入りだ(笑) これ、女子供には罪な甘さだよなー(笑) 炭酸で割ると日本酒とは絶対思えないサワーができると思う
    ▼北の国ということで厳しい辛さを想像していたが、なるほど際立って寒いところでは嗜好としては甘みを求めることになるのかもしれん。それも道理ですわな。甘さを求めるのであれば、腰が座った上でかなり美味しいやつとしてお勧めです、これ(笑)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 きたしずく

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    えぞ乃熊のレビュー by_すぎちゃんの冒険

    えぞ乃熊 (北海道 / 高砂酒造)

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