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2020
7/17
守破離。
雄町、愛山、山田錦、の混醸ですって。
面白そうで購入。
せんきんのアッサンブラージュとはまた異なるのかな?
飲んだ感想を言いますと、澤屋さんは甘いイメージがあるんです私の中で。普段辛いお酒を飲んでる方はこれを甘く感じるかもしれませんが、普段甘いお酒を飲んでる私からすると、若干辛く感じました。
そして、辛いシュワシュワのお酒も美味いな!となりました。澤屋まつもと (京都 / 松本酒造)
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