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2020
7/17
urawa家飲み さん
満足度 3.5
木戸泉 actiba 生純米酒
初めて飲む木戸泉、いかにもフルーティーっぽいラベルに誘われ購入。
よーく冷やして開栓。冴える酸味、葡萄っぽい香り、精米歩合80%らしく米の香りも強い。独特な風味におやっと思うがこれはこれであり。
2日目以降、徐々に酸味は弱くなってくるも自己主張強し。
そして本日7日目、日々の風味の変化が楽しい一週間でした。
なんか、飲んだ感想を人に話したくなる一本、千葉の地酒応援します!特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
木戸泉 (千葉 / 木戸泉酒造)