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2020
7/18
taitooth さん
満足度 4.5
彦星と織姫じゃなくて残草蓬莱とワタクシ！笑
七夕に出会った 酸味(三位)一体爽やか旨酒♪
2020.7.7 クイーンズ伊勢丹荻窪店にて購入
残草蓬莱 辛口純米 緑ラベル 槽場直詰生原酒
いやー、スーパーと侮るなかれ。
バイヤーさんが日本酒力を入れてるんだと思うんですが福小町とか陸奥八仙、穏といった実力酒も揃えてます。
今回気になったのはこちら。緑の瓶に緑のラベルが潔いなぁとラベル買いです。
残草蓬莱は一度酒屋で試飲したこともあり、信頼できそうだなぁと思ったので。
その信頼にしっかりと応えてくれました。
ジュワーッと広がるブドウやミカンをブレンドしたような酸味と旨味が広がり、鼻にスーッと突き抜けていきます。
しっかり旨口でありながら高めの度数も相まって、キリッと切れていく。
パンチが効いていながらエッジも効いてる、とでも表現するのが適当かな。
しっかりした料理に合わせても決して負けず、楽しい食事になるのは間違いなし！リピート必至の銘酒です！特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
残草蓬莱 （神奈川 / 大矢孝酒造）
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