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2020
7/19
k!k!z&kε さん
満足度 4.0
59Takachiyo CHAPTER EIGHT 純米吟醸 DEWASANSAN 無調整 生原酒 出羽燦々(山形県産)
「洋梨のようなフルーティな香りと、濃醇なアタックとスッとしたキレ」、購入酒店の店主コメントです。
そのままと感じました。酸味ベースで、この時期向けと思います(ビジュアルがそれっぽい・・)。
ただ、洋梨って 普段食べつけないので、そう言われると、これが洋梨の香りかと(笑)。
まあ、リンゴでもないしバナナ・パイナップでもないし、これなんだろう が正直なところです(^_^;)。
「協会1801号酵母」はこのサイトでよく見かけるので、ああ これかと。
1800ml 3,080円 (税込)高千代 (新潟 / 高千代酒造)