くらさんさん(2020年7月20日)の日本酒「墨廼江」レビュー

いきなりrevengeしてるという笑
やっぱ旨味がないとね！！
しかも蔵の華て☆૧(☉ε⊙)ว
やるなぁ♪

やはりお米の旨味を出してくれないと！日本酒はお米。せっかくであればお米の良さをしっかり出して欲しいとお米使っているのですから、そうレビューを拝見し感じ入りました！

鼠ーちゃん！辛口リベンジ成功でっせ！！

eikoさんこんばんは！そうなんですよ～。米の旨味がしっかりと感じれれば辛口でもすんごくおいしいです。逆に米の旨味が感じられない辛口は引き立ててあげるアテが必要ですね～。難しいですがマッチしたときは最高に旨いんですよね♪（未だに知らんけどw）

あー、これこれ！すみのえのソリッド！辛いけど旨いよねー！知らんけど。関西でわこういう使い方すんねんで(笑)。

師匠～！勉強になりますわぁ！！ならんけど。

どうしようもない辛口は何なんでしょうか？ウオッカとかいわゆるスピリッツ。味の無いアルコールだけみたいなそんな感じなんでしょうか。

eikoさん、自分的には先日のこなき爺はかなり泣かされました。でも色々調べるとめちゃくちゃ旨いって言ってる方もいるのでやはり人それぞれなんでしょうね(笑)純アルコールに限り無く近い酒が好きな人がいるようにね。（そんな人おるのか知らんけどw）

あっそれロシア人とか(笑)
仰るとおり人それぞれですよね。そうなんですけどそうなんですよね～。辛いだけのね～。ふむぅ(-o-;)

eikoさん、ロシア人！好きそうですねぇ。身体が暖まるとか？(笑) でもワタシも辛いだけは苦手です汗。ふむぅ....って感じです(笑)

辛口は中々難しいですよね笑。辛いだけだと美味しくないし。日本酒って、本来甘いものだからやっぱりある程度は甘さないと微妙なのが増えるんですよね。墨延江は私も好きですよ！

辛口は難しいです！まず辛口ってラベルに書いてあっても「え？辛口？ほんとにぃ？（ﾆﾔﾆﾔ」と疑ってしまいます。旨味が濃いと甘口寄りに感じてしまう不思議...。でもホンマもんの辛口を喰らうとノックダウンしてしまう不思議(笑)

くらさんわんばんこ！
やはり東北は良いですね
新潟酒はどうですか？辛口謳ってても旨味がしっかりだし美味しいかと

こんばんは！レビューで影響を与えているのは私？やっぱすみちゃんは初めは同じって確信！辛口リベンジ、おめでとう！

ウメしゃん、こんな時間にこんばんは！新潟にもけしからん辛口謳ってる旨口クンがいるのですね？見かけたら逮捕しておきますね～

ののさんこんばんは！先日の爺さんとは別物でした。旨辛系は食中にバッチリですね♪

こなきは超辛いって言うか、旨味を感じない分辛さしか無いって感じでしたねえ、濁りの入った辛口は旨味が濃いのが多い印象ありますね、生酛のどぶを試してみるのも良いかも

くらさんこんにちわん！
ここは流行酒SNSですもんね笑
私自身新潟は加茂錦ばっかだし(笑)
でも最初に日本酒ハマったキッカケの越後湯沢界隈はどれもキリッとして旨かったですよ

tanronさんこんにちは！そうなんですよー辛いと言うか甘味無しからの、旨味も自分では見つけれなかったです。生酛のどぶ調べてみました！コレも要チェックですねぇ！

ウメしゃんこんにちﾜﾝﾜﾝ！いやいや、加茂錦はめちゃくちゃ美味いですもん(笑)自分なんてまだまだ経験不足の初心者ですが、とりあえずは有名どころを攻めようと思っておりますw

もうだいぶ前に久保田純米大吟醸飲んだ時の衝撃は忘れられないです
でもお値段があれなんでリピできません(汗)

ウメしゃん！久保田の普通の純米大吟醸ですか？

あー萬寿です笑