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2020
7/21
のうてんきもの さん
満足度 4.5
天覧山 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み
五十嵐と同じ蔵元さん。
当たり前、天覧山は五十嵐酒造だしね(笑)
本醸造のブラックが欲しかったけど売り切れ。
見た目が良くて吟ぎんがのパープルが残っていたので連れて帰ってきました。
怪しげな「蔵元直詰厳封之証」。
べりっと剥がして開栓だー。
開栓香はほんのりアプリコット。
含みは直汲みの爽やかなチリチリが心地よく甘み、辛み、酸味が同線で流れていく。
ドレミファソラシドー♪みたいに後からどんどん上がって行くね！
始めはほのかに甘く辛味がスッと来た後、ポワーッと酸が抜けて行く感じ。
アルコール度数も高いのでビリビリもまたいいねー。
多分日が経つと大人しくなるかと思われるタイプかな！
アテはやっぱ土用の丑の日だから、串刺し3年焼き一生のうなぎを！
ふんぱつして日本のを買いました！
炭火で焼いた香ばしさが日本酒に合わない訳がないっす！
幸せですねー！
美味しかった！
使用米 吟ぎんが
精米歩合 55%
アルコール度数 17度
720ml 1650円
最強の友が暫し離れ、「転校しないで五弦琵琶！」で、ちっと張り合いが無いけど、オイラ男の子！
来年の彦星織姫を楽しみにしてるよ！
あっそう、検査異常無し！
バリバリ伝説、イニシャルＤ！
わかるかなぁ わかんねーだろうなぁ 「松鶴家千とせ」師匠！
特定名称 純米吟醸
原料米 吟きんが
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
天覧山 （埼玉 / 五十嵐酒造）
いいね 59 
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Comment 16 -
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のうてんきもの 2020年7月21日 23:04:43
ねずみさん、コメ速いって！ラベル負けしない味わいだよー！うなぎ、串刺しがポイント！焼くのずっと見てたけど、プロは素晴らしい手捌き！明日からもギンギンに働けるよ！
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カシス味ノンシュガー 2020年7月22日 06:29:01豪華なラベルにそそられる。紫が好きななので気になります。関東のお酒はなかなかゲット出来ないです。五十嵐も飲みたい銘柄なんですけどね。鰻の焼き色もいいですね(*´ω｀*)国産も大奮発されてて羨ましい。1日遅れで鰻余ってないかな…
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のうてんきもの 2020年7月22日 06:34:14
ニャンコ先生、おはようございます。ラベルいい味わい出してますでしょ！ビビッと来ました。うなぎ、昨年はすき家のうな牛だったので、今年は少し安かったので奮発しちゃった！五十嵐もハズレないので、是非見かけたら拉致してやってくださいね！
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たびすずめ 2020年7月22日 09:59:13のうてんきものさん、おはようございます。いいなー、国産うなぎ！ふっくらしてるね(^_^)炭火で焼いてるから美味しさ更に倍かな♪なかなか関西では見かけない銘柄のお酒も興味深いです。美味しそう♪
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のうてんきもの 2020年7月22日 11:19:30
たびすずめさん、こんにちは！商店街の焼きとりとか焼いてるところで並んで買いました！コゲがまたいい味わいでした！節目に頂くのっていいですよねー。桜餅や柏餅みたいな！天覧山は同じ埼玉県でもあまり見かけないので、関西はないでしょうねー。どっかりしてるけどいいですよ！
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のうてんきもの 2020年7月22日 18:58:42
スペースエース様、こんばんは！うなぎも捌けるんですか！素晴らしいと思う！お店のタレは継ぎ足し継ぎ足しだから美味しいのかも。今度うなぎお願いします！
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