千葉県 / 木戸泉酒造 / AFS
3.27
レビュー数:39
2020
7/22
満足度 5.0
木戸泉の変わり種(木戸泉自体が変わり種だけど)を発見したので購入。 アルコール臭と柑橘系の爽やかな香り、ヨーグルトもあるかな? 生搾りグレープフルーツサワーと生き別れた兄弟で、ちょっとした醸造酢感もあり、非常に酸味強い。クエン酸的な。 ガスも強くモダンで日本酒とは思えない。木戸泉、もっと評価されて良いと思う。
特定名称 純米
酒の種類 生酒 発泡 山廃
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
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