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2020
7/23
wajoryoshu さん
満足度 4.0
ちえびじん* 純米大吟醸 山田錦35%
立ち香控え目、純大っぽい綺麗な吞み口から、ちえびらしい甘旨がジワーっときて、辛でキレていく。中盤のコメの旨味は感じられるが、全体に切れ味鋭く、掴みどころのない美人酒。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
智恵美人 (大分 / 中野酒造)
2020
7/23
満足度 4.0
ちえびじん* 純米大吟醸 山田錦35%
立ち香控え目、純大っぽい綺麗な吞み口から、ちえびらしい甘旨がジワーっときて、辛でキレていく。中盤のコメの旨味は感じられるが、全体に切れ味鋭く、掴みどころのない美人酒。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1