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2017
4/2
いらこ さん
満足度 4.0
純米吟醸 五百万石 生酒(所酒造)
産地:岐阜県揖斐川町
アルコール:16.8度
日本酒度:+5
酸度:1.8
使用米:五百万石
精米歩合:60%
酵母:不明
製造:不明
居酒屋にて味わう。
酸度の高いものをと出てきたのが、房島屋。
ほのかな吟醸の香り。
わずかな甘みのあとに強く、あと引く旨味の粒。
最後にわずかなアルコール感。
こ、これはうまいぞ！！
芳醇な感じがちびちびと気持ち良いペースで杯が進んでいく。
酒屋で見つけたら買いたい一本。特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
房島屋 （岐阜 / 所酒造）
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