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2020
7/25
コンフォニー さん
満足度 4.0
田酒 Micro Bubble 生
特約店より通販で購入
香りは弱めなリンゴ系
シャンパンのようにシュワシュワ
口当たりもスッキリと爽やかな酸味でクセもなくスイスイ
淡麗でドライな後口、微かな米の渋みを残して喉へ
甘みはあまり感じません
スパークリングで酸味すっきりかつさっぱりドライなので、
食前酒でも食中酒でも行けそうです
良い意味でも悪い意味でも日本酒っぽさはあまりないという
個人的な印象
開栓2日目、ガス感はしっかり変わらずで甘みと旨みが増した気がします。評点を0.5上げます
開栓3日目、ガス感も落ち着いて旨みもじっくり、このくらいの方が好きかな
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
田酒 （青森 / 西田酒造店）
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