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2020
7/27
KC500 さん
満足度 5.0
高千代(たかちよ) 純米大吟醸 生原酒 Summer Blue。いやあ、待ちどおしかったよ、再会したかったよ!まさに、「夏を待っち切ぃれぇずぅにぃ~、ジャッジャッ、Summer Dream!」あいや、Summer Blue!である。
日本でかなりのストックを確保しており、今回第1号開栓。いやあ、やっぱり素晴らしいなあ。香りは前回と同じく蜜系、ワクワク系、ラムネ系。味わいは甘さたっぷり、旨味、丸みがあり、立体的、とろみみたいなものもある。そして炭水化物とタンパク質系のテイストも。お気に入りの食い呑みはご帰国されていないので、ワイングラスでいただいた。まあそれで飲むのはアメリカに戻ってからにしよう。なんか去年の方がもっと甘味強かった印象はあるが、まあスーパーなレベルにある中での比較。ブラボー!高千代 (新潟 / 高千代酒造)