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2020
7/27
帰って来たヨッパライ さん
満足度 2.0
久しぶりにヨッパライが帰って参りました(笑) 飲んだお酒の種類がかなり溜まっておりますが、ぼちぼちと覚えている物から投稿を再開して参ります
m(_ _)m
花邑 純米酒 陸羽田
今さら説明の必要などない花邑ですが、かなり前に飲んでおりましたので自分なりのインプレを･･･
上立香はごく控えめな吟醸香。前振りは優し気～な感じですが、口に含むといきなり苦味(！)が襲い掛かってきます。『苦ッ･･･』と感じつつもテイスティング続行すると、うっすらと上品な甘みや白桃の様な上品な香りは感じ取る事はできます。けれど、全般的には薄～く物足りない感じでそれ程甘くもないし、佳き味わいがあるとも言えません。この苦味さえなければ、価格に見合ったクオリティかとは思いますが。
さて、当サイトではかなり評判が良いお酒ですが、私はこんな嫌な苦味が全面に押し出して来る日本酒を飲んだのは初めてです＞＜ 一升瓶でしか買えないので飲み切るのが大変でした。断っておきますが、日頃からコーヒー(ブラック)やビールは嗜みますので、特別苦味に敏感だったり弱かったりする訳ではありません。
製造年月 Ｈ３１．６
購入年月 Ｈ３１．―
税別購入価格 ￥２，６８０(１，８００ｍｌ)特定名称 純米
原料米 陸羽田
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
花邑 （秋田 / 両関酒造）
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