帰って来たヨッパライさん(2020年7月29日)の日本酒「亀泉」レビュー

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亀泉 (かめいずみ) 日本酒 高知 亀泉酒造

「亀泉」のレビュー(帰って来たヨッパライさん)

高知県 / 亀泉酒造 / 亀泉

4.26

レビュー数:1246

  • 2020

    7/29

    亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24

    高知県土佐市の蔵元、亀泉酒造㈱が醸す「亀泉」です。いつもの「当サイトで評判の酒は出来るだけ飲んでみようシリーズ」(笑)の一環で購入した次第です。

    上立香からしてやる気満々なフルーツ臭(ここは敢えて”臭”・・・笑)。口に含むと砂糖水の様なド甘攻撃と酸味、そしてパイナップル様の強い香り。他の方のインプレ通りな感じですが、しかしここまで甘いとは・・・。マジで砂糖でも添加しているんじゃないかと思いました。アルコール度数が低めなのが救いですが、ここまで濃醇で17~19度とかだったら「ロック一択」ですかね。テイストを極端に言えば、梅酒ストレート氷無しって感じでしょうか。これも一升瓶買いでしたのでちょっとキツかった。

    さて、私が抱いている土佐酒の勝手なイメージとはかけ離れたお酒でしたね。他の方のインプレを拝見する限り、未だに飲む機会を得ない「花陽浴」なんかが近いタイプなのでしょうか。それらの御意見が的を射ているのであれば、わざわざ「花陽浴を瓶買いして飲む」程ではない気がしています。

    製造年月 R1.―
    購入年月 R1.5
    税別購入価格 ¥3,100(1,800ml)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 国産米

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

    亀泉のレビュー by_帰って来たヨッパライ

    亀泉 (高知 / 亀泉酒造)

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