たびすずめさん(2020年7月30日)の日本酒「旭日」レビュー

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旭日 (きょくじつ) 日本酒 滋賀 藤居本家

「旭日」のレビュー(たびすずめさん)

滋賀県 / 藤居本家 / 旭日

3.54

レビュー数:90

  • 2020

    7/30

    たびすずめ たびすずめ さん

    満足度

    栓を開けると、乳酸の香り。

    振らずに上澄みだけ口に含むと
    やさしい酸味の乳酸飲料。

    フリフリして口に含むと
    大人の甘酒。

    おおーっ甘い!
    やや甘口なのだろうけど、
    美味しいけど。
    私には厳しい。
    どうしよう!?

    ロックだ!
    ラベルでオススメしている
    ロックにしちゃおう!

    ロックにしたとたんに
    酸味が立って、濃厚な甘さが消えた。
    うん。
    これならいただける( ´ー`)フゥー...

    ロックにした方がアルコールも優しくなるし、
    良い感じのこっくりとしたにごり酒に。

    美味しいです(^_^)

    ちょっと飲むのに
    時間かかりそうだけどw

    旭日 夏にごり 特別本醸造原酒


    先日、バタバタしていたので、
    お刺身を買って来ちゃった(^_^)
    後は焼きナス。

    以前、スペースエースさんに
    教えて頂いたポン酢を芋焼酎を1:1で割って
    刻みネギを浮かべたタレをってみました♪

    馬路村のポン酢と黒霧島をまぜまぜ、
    ネギ投入!

    わぁ。
    良い感じの円やかさ。
    鯛に合う!\(^o^)/
    オススメどおりちょっと
    漬けても美味しかったです♪





    もう7月も終わっちゃうね。

    春も
    梅雨も

    なんだか
    いろんな事が
    あっと言う間に
    終わっちゃう。

    特定名称 特別本醸造

    原料米 玉栄

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    旭日のレビュー by_たびすずめ

    旭日 (滋賀 / 藤居本家)

  • つけ麺28号
    つけ麺28号 2020年7月30日 15:01:17

    たびすずめさん、こんにちは(^^)
    藤居本家 旭日ですねー。
    私も大好きな酒蔵です。
    確かにココのお酒はどちらかと
    言うと甘めのイメージが強い感じがしますね。個人的に。 

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年7月30日 16:58:01

    重さ+1の甘さ+1は中々に中々ですね!
    ロックするにはええんかな?
    藤居本家は行ったことあるのです♪
    が未だに特徴が良く分からない…。

  • haya
    haya 2020年7月30日 17:50:43

    すずめさん、こんばんは。今日は滋賀の日なんですね( ・∇・)そして、スペースエースさんのたれ、めっちゃ気になりますq(^-^q)お刺身に合うんですね!自分では思い浮かばないから、参考になりますφ(..)今日よーやく梅雨明けたと思ったら、いきなり夕立でした┐('~`;)┌

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年7月30日 18:11:25

    スペースエースさん直伝のタレにお刺身最高‼︎やっぱり焼酎やないとあかんのですよね?7月は終始雨であっと言う間でしたね。暑くなりますが、ご自愛下さいー。

  • 福丸
    福丸 2020年7月30日 20:37:45

    でた!旭日!ここのは未だ飲んだことなくて。今度やっつけたります!甘系なんですか?自分もにごりが気になってて今日買ってきました(笑)。

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年7月30日 23:42:34

    こんばんは!結構濁りドバッと入ってるー!混ぜてチョビトロでいただくといい感じかなぁ?うちにも黒霧ある(アルコールならねー)からやってみよーっと!(o^^o)

  • すーさん
    すーさん 2020年7月31日 11:13:17

    たびすずめさんこんにちは!
    おーめっちゃ濃そうなやつですね!ウイスキーとジンはあるけど、焼酎は無いなー。でも気になる(笑)茄子は揚げ浸しとかも簡単うまうまですね!

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年7月31日 13:16:17

    つけ麺28号さん、こんにちは。つけ麺さん、何度もレビューされてますよね♪お酒、とても美味しいです。ただ、個人的な好みもあって、少し甘過ぎかなと感じてしまいました。そっか、甘めの蔵元さんなのですね。勉強になります。

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年7月31日 13:17:40

    ネズミさん、行った事あるんだ!うん、ロックにしたらかなりスッキリしましたよ。でもやはり甘いw

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年7月31日 13:20:44

    hayaさん、スペースエースさんのたれ、とても美味しいですよ♪ぜひ!大阪もなかなか雨ばかりでイヤになります。でもこれから暑い日が続きそうですね。それもツライ。

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年7月31日 13:23:46

    ニャンコ先生、芋焼酎って伺ったので、私も焼酎は飲まないから、小さなワンカップの黒霧島を購入して作りました。7月、ほんとにあっと言う間。後、今年も4ヶ月だよ。早過ぎますね。

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年7月31日 13:26:40

    福丸さん、旭日、初めてだったのですが、なかなか甘めのでした。つけ麺28号さんがたくさんレビューされてたと思います。暑くなるとなんだかにごり飲みたくなりますよね♪

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年7月31日 13:29:01

    のうてんきものさん、そうなの、ちょびっとずつ飲む事にしましたw黒霧島あるんだー。お刺身にピッタリなので、ぜひやってみてくださいね。

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年7月31日 13:31:34

    すーさん、私も焼酎は飲まないんだけど、せっかく教わったので、作ってみました。ナスの揚下浸し、冷え冷えにしたら美味しいよね。今度やってみます。

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