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2020
8/1
wajoryoshu さん
満足度 4.5
墨廼江 純米大吟醸 classic version No6 東条産山田錦特等米48%
毎年酵母を変えているようだが、今年は協会6号。上品で華やかな吟醸香と綺麗で優しいコメの旨味が調和しており、全体的にまとまり過ぎているくらいに完成度が高い。もうワンランク上の価格帯でも納得の酒でコスパはかなりいい。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
墨廼江 （宮城 / 墨廼江酒造）
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