奈良県 / 油長酒造 / 風の森
4.13
レビュー数：3788
2020
8/1
満足度 4.0
風の森 露葉風 507。 風の森、八種類目。初めての酒米、露葉風。 微発泡、甘み、旨味から苦味は控えめ。 今までぐいのみで飲んでいたが、妻から木村硝子のサヴァ、15ozを贈ってもらったので早速使ってみた。飲むためにグラスを傾けると、鼻がグラスの口にかかるようなデザインだからだろう、香りが抜群に感じられる。これは今までのぐいのみと同等には比較ができないだろう。 肴は鰯、玉葱と庭の青葉。 酒も肴も旨い。明日が休みで何より。
原料米 露葉風
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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