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2020
8/1
さげ さん
満足度 4.0
紀土の純米大吟醸
開栓初日
フルーティーな香り
口にいれてもその香りが広がる。さすが純米大吟醸
味も酸味主体でフルーティ
酸味のなかにお米の甘味も感じられる
後味はアルコールの辛味のようなものも感じる
香りが飲んだ後も少し残るのが好みわかれるかもですが、基本的には万人受けする味だと思います。
尖った部分がないのでそういう酒が好きなに人には物足りないかもしれません。もう少し特徴があっても良かったかもしれない
とは言えクオリティは高いし純米大吟醸なのに値段もお手頃！
2日目
酸味が少し増したかな？
3日目以降
アルコール感は少し和らいだかも
味の変化は少ない方かな
味が安定してるのは素晴らしい
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
紀土 （和歌山 / 平和酒造）
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