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2020
8/1
のうてんきもの さん
満足度 4.5
くどき上手 純米大吟醸 播州山田錦35 黄 Relationship〜繋がり〜
緑、橙、赤、白は良く見かけるけど、黄色はあんまり。
スペック悪くないし。
Tigersカラーかなぁ(o^^o)ラベルの色合いで買っちゃた!
開けるとスッキリとして済んだ森林の中の滝の近くの澄んだ匂い。
スッと含むとトロみがあって高い台湾バナナ。
甘さからのぴゅーっとくる辛味と酸。
ラストは再び甘味がポワッ〜っと抜けて行く。
黄色はバナナだったのか虎だったのか。
ガッキー中取りのアルコールを感じさせないような味わいかな。
アテはコクを出すため胡麻油を多めにした金平と山芋ニンニク醤油の揚げ焼き。
甘辛のアテに良く合い、食も杯も進んだよー。
使用米 播州山田錦100%
精米歩合 35%
アルコール度数 16〜17度
一升 4300円
黄色、甘々を予想してたけど意外とキレてて素晴らしかったねー。
流石くどき上手って味わいでした。
何か今回のレビュー、真面目ですねー。
自分でも笑っちゃって(o^^o)特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
くどき上手 (山形 / 亀の井酒造)
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ばんない 2020年8月2日 09:54:52
おはようございます!くどき上手とガッキー、ラベルが同じテイストなんで最初は同じ銘柄と思ってました笑。ガッキー中取りのアル感無しなら相当に旨そうです。ぜひぜひ私もくどかれたいものですね笑笑
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のうてんきもの 2020年8月2日 14:59:12
にゃんこ先生、こんにちは!
35%なんで雑味がなくって美味しいですよー!
くどきもばくれんもいいよねー!
つぎは弾けるかな。
ねずみさんには敵わないけど(o^^o) -
のうてんきもの 2020年8月2日 15:04:48
ばんない隊長、こんにちは!
練習してますか?
やっと梅雨明けで久しぶりの青空を満喫してます!
くどき、一気に半分くらいなくなったので審査員達も良かったようです! -
kyoco 2020年8月2日 22:16:31
のうてんきものさん、こんばんは^^森林の滝の澄んだ匂いなんて☆*。テイストの表現が素敵で飲んでみたくなりました(*^_^*)唇甘くないくどき上手!いいですね^^
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