稲毛キッドさん(2020年8月4日)の日本酒「御前酒」レビュー

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御前酒 (ごぜんしゅ) 日本酒 岡山 辻本店

「御前酒」のレビュー（稲毛キッドさん）

岡山県 / 辻本店 / 御前酒

3.80

レビュー数：359

  • 2020

    8/4

    稲毛キッド 稲毛キッド さん

    満足度

    オマチストなので、全量雄町化の取り組み等賛同できるのだが、このお酒火入れなのに変化が早すぎる。

    開栓初日は旨味がしっかりだけど後の酸が切れて、食中酒として機能していたんだけど、3日目辺りからもうキレが悪くなってきて、長いこと口に留まるようになってしまった。

    にごりの割に甘さは控えめなのは評価できるが、どうも日増しに旨口に寄りすぎていけなかった。

    nineとかもっと飲みやすいんだけど、そのイメージで飲んだらあれ？と言う感じで望外だったかな。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    御前酒のレビュー by_稲毛キッド

    御前酒 （岡山 / 辻本店）

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