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2020
8/4
tanron さん
満足度 3.5
蓬莱泉 特別純米 可
香りは控え目、穏やかな吟醸香、メロン
口当たりもソフトで穏やか、ほんのりと果実味
酸味やコクといった味は感じられず控え目な酒
どんなアテでもイケる食中酒
今回は蓬莱泉 可、そのうち個性の強い酒に疲れた時に呑もうと思いストックしてあったところ、ある方のレビューに「蓬莱泉 可の無濾過生原酒が旨い」と有ったので引っ張り出してきた訳
当然、普通に流通してる火入れだけど何しろ同一銘柄の生と火入れなら確実に火入れを取る変わり者なんで「生が旨けりゃ、火入れも旨い！」とばかりに呑んでみる
呑んでみた結果
こりゃ良い酒だわ〰
仰々しい香りや味では無く、アテに寄り添うクセの無い味
以前、天遊琳でも書かせて頂いたように、酒とは本来こういう物だと思うのよ
いつでも安心して呑める酒だね
８月
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
蓬莱泉 （愛知 / 関谷醸造）
いいね 54 
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Comment 1 -
くらさん 2020年8月5日 03:36:24こんな時間にすみません！夜勤の休憩時間です(笑)
コレは地元の愛知県東部で一番多く流通しててスーパーやコンビニにも置かれてます。
流行りのフルーティーとはちと違いますが、酒らしい酒って感じですよね。
あぁ久々に火入れ飲みたくなりましたよw - ログインしてコメントを書く
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