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2020
8/7
コンフォニー さん
満足度 4.5
川中島幻舞 純米吟醸無濾過生原酒 美山錦
今年2本目。良く行く酒屋に置いてあるのでついつい購入してしまいます
香りは華やかにフルーティーな花陽浴系
シュワ感は全くなし
トロッとバナナな甘みと酸味
後口がガラッと変わり個人的には程よい苦味とやや辛口な旨み
優しさを感じるフルーティーな甘みと米の余韻が
バランス良くおいしいお酒に感じます
開栓3日目、やはり甘みが濃厚になり苦味を伴ったコクが出た気がします
開栓4日目、バランスは崩れず濃厚な米の甘み旨みが楽しめます特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
川中島 幻舞 （長野 / 酒千蔵野）
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