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2020
8/7
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
諏訪御湖鶴酒造場(長野県 諏訪郡) 御湖鶴 美山錦 純米吟醸無濾過生原酒
精米歩合：５０％ アル度：１６度 酒度：±０ 酸度：１．８ 米：長野県諏訪市山田ライスセンター 美山錦
8/6(木)感想、香りは甘く、フレッシュ、米。最初の感じは強めの甘目とほのかな吟醸味、酸味を感じる。最後は苦味を程よく感じ、切れは良い。濃い目に感じる大変美味しいお酒。
酒度±０にしては甘さが強く、酸度１．８としては酸味が弱く感じた。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
御湖鶴 （長野 / 諏訪御湖鶴酒造場）
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