福岡県 / 若波酒造 / 若波
4.12
レビュー数：557
2020
8/7
満足度 4.0
若波 純米吟醸 寿限無 1760円 山田錦と夢一献を掛けたまだ新しい福岡の酒米、寿限無を使っているとのこと。一口目は結構スッキリで程よい酸味とフルーティさが爽やかな印象。でも飲み進めると徐々に旨味が増してくる。雑味少なく円やか。旨し。山田錦っぽい華やかな余韻は感じるけど、旨味しっかり。ただ、味の濃いものと飲むと負けるかな。
特定名称 純米吟醸
原料米 寿限無
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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