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2020
8/8
ナナメ さん
満足度 5.0
ナナメです。
酸に特化したお酒を目指したお酒、
その名もサンバースト☀️
確立された造りではなく、イメージ
先行でこんな感じかな、と想像
しながら醸したそうです。
香りはあまりしません。
甘酸っぱい、けど甘くはない。
酸がキュッとしてていいです。
あと口に苦味があってグレープ
フルーツのような果実感。
ライトで爽やか、夏にぴったり。
あっという間に飲み干しました。
光栄菊ではこれが一番好きかも!
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アルコール:13度
原料米:山田錦・レイホウ
精米歩合:70%
酵母:非公開
日本酒度:非公開
酸度:非公開
アミノ酸度:非公開
蔵元:光栄菊酒造
都道府県:佐賀県
光栄菊 (佐賀 / 光栄菊酒造)
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