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2020
8/9
hynobius さん
満足度 3.5
菊の司 追想の1996
古酒ながら紹興酒っぽさはそこまで無く、滑らかな古酒の旨味が引き立つ。チーズ系のおつまみと合わせると臭みが消えてより良い。特定名称 本醸造
原料米 ひとめぼれ
酒の種類 一回火入れ 古酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通
菊の司 (岩手 / 菊の司酒造)
2020
8/9
満足度 3.5
菊の司 追想の1996
古酒ながら紹興酒っぽさはそこまで無く、滑らかな古酒の旨味が引き立つ。チーズ系のおつまみと合わせると臭みが消えてより良い。
特定名称 本醸造
原料米 ひとめぼれ
酒の種類 一回火入れ 古酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通