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2020
8/9
ごま髭 さん
満足度 4.0
まんさくの花 特別純米生原酒 直汲み
初めてのまんさくの花。先日注文した日の丸醸造さんの福箱が届いたので開封。三本入っており、まずはこちらから。
例によってレマコムから出したての雪冷えで。フルーティーな香り、若干いわゆるセメダインのような香りもあるか。
微発泡、旨味、甘みしっかり。例えばよく飲むもので比べると苦味が無い風の森といった感じか。
18度と軽くはないがスイスイ飲んでしまう。肴は、庭の大葉を乗せた酢もつ。まんさくの花は未開封があと三本あり、俄然愉しみになった。特定名称 特別純米
原料米 秋田県産 吟の精
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
まんさくの花 （秋田 / 日の丸醸造）
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