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2020
8/9
ナナメ さん
満足度 5.0
ナナメです。
川鶴の新商品。香川県観音寺市
田野々産山田錦にこだわったお酒。
川鶴さんは骨付鳥と讃岐くらうでぃの
ペアリングが最高です。
意外と青りんご。ちょっとガスが
溶けてます。
あれ、これ川鶴?
コクがある甘旨み。酸の主張は
最初は控えめですが、後半になるに
つれはっきりと。かすかな苦渋と
合流してキレイにきれます。
うまーい!
今の自分にぴったりな味!
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アルコール:16度
原料米:田野々産山田錦
精米歩合:58%
酵母:非公開
日本酒度:+1
酸度:1.5
アミノ酸度:非公開
蔵元:川鶴酒造
都道府県:香川県
川鶴 (香川 / 川鶴酒造)
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