集真藍さん(2017年4月8日)の日本酒「紫雲 大洋盛」レビュー

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紫雲 大洋盛 (しうん たいようざかり) 日本酒 新潟 大洋酒造

「紫雲 大洋盛」のレビュー(集真藍さん)

新潟県 / 大洋酒造 / 紫雲 大洋盛

3.42

レビュー数:81

  • 2017

    4/8

    集真藍 集真藍 さん

    満足度

    大洋盛 純米吟醸 紫雲 限定醸造

    新潟県村上市にある酒蔵、大洋酒造さんのお酒
    新潟県が開発した酒米 越淡麗を使用

    ミント系の爽快な香り
    シャープな口当たりに舌の両端がシビれる
    酸味より甘味がある
    わかるかわからないくらいのかすかな甘味
    後口はキレがあり、ドライ
    含んでいると辛いかなと感じるけど、
    飲むとスッと消えていく飲みやすさがある

    温度があがってくるとお酒感が増してくる
    酒臭さが出てくる

    特定名称 純米吟醸

    原料米 越淡麗

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    紫雲 大洋盛のレビュー by_集真藍

    紫雲 大洋盛 (新潟 / 大洋酒造)

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