Kenji Iwasakiさん(2020年8月10日)の日本酒「東灘」レビュー

  1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 千葉の日本酒   ≫  
  4. 東灘 (あずまなだ)   ≫  
  5. 東灘のレビュー(Kenji Iwasakiさん)
東灘 (あずまなだ) 日本酒 千葉 東灘醸造

「東灘」のレビュー(Kenji Iwasakiさん)

千葉県 / 東灘醸造 / 東灘

3.13

レビュー数:28

  • 2020

    8/10

    Kenji Iwasaki Kenji Iwasaki さん

    満足度

    東灘 純米生(東灘醸造:千葉)
    山田錦
    精米歩合80
    アルコール度数15
    日本酒度
    酸度
    アミノ酸度
    酵母K-1501
    
    アク千葉の4発目は東灘。
    これは酵母がわかってるのか。
    どんな感じなんかな。
    
    (以下、開栓直後)
    香 :★★★⭐⭐華
    味 :淡★★★⭐⭐濃
    甘辛:甘★★⭐⭐⭐辛
    軽重:軽★★⭐⭐⭐重
    爽やかなやや甘口
    
    口に含んだときの感覚:
    甘味★★⭐⭐⭐
    旨味★★⭐⭐⭐
    酸味★★★⭐⭐
    苦味⭐⭐⭐⭐⭐
    渋味⭐⭐⭐⭐⭐
    刺激⭐⭐⭐⭐⭐
    とろりとしと口当たり
    瑞々しい酸味に肉厚な甘旨。
    ジューシー。
    
    飲み込んだ後の余韻:
    甘味★⭐⭐⭐⭐
    旨味★⭐⭐⭐⭐
    酸味★★⭐⭐⭐
    苦味★⭐⭐⭐⭐
    渋味★⭐⭐⭐⭐
    刺激⭐⭐⭐⭐⭐
    少し渋味があるかな。
    甘旨酸にほんのり苦渋。
    心地好し。
    
    で、結局どうなのよ?
    じゅるり甘旨。
    瑞々しい酸と濃厚甘旨。
    唾液がじゅるっと出てくるような感じ。
    すこーし渋味できゅっとなる。
    濃いめだけど爽やか。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    東灘のレビュー by_Kenji Iwasaki

    東灘 (千葉 / 東灘醸造)

東灘が購入できる通販

全て720ml1800ml
全て楽天市場YAHOO
日本酒/千葉県 東灘醸造 純米吟醸 直詰め生 YK555 13度/720ml

日本酒/千葉県 東灘醸造 純米吟醸 直詰め生 YK555 13度/720ml

720ml 純米
¥ 2,080
楽天市場で購入する
【日本酒】東灘 純米吟醸 朝市娘 東灘醸造(千葉県 お酒 ランキング グルメ プレゼント ギフト お土産 贈答用 誕生日 送料無料)

【日本酒】東灘 純米吟醸 朝市娘 東灘醸造(千葉県 お酒 ランキング グルメ プレゼント ギフト お土産 贈答用 誕生日 送料無料)

純米
¥ 3,990
楽天市場で購入する
日本酒 東灘 純米吟醸 朝市娘 1800ml 東灘醸造 千葉県の地酒 送料無料

日本酒 東灘 純米吟醸 朝市娘 1800ml 東灘醸造 千葉県の地酒 送料無料

1800ml 純米
¥ 3,990
YAHOOで購入する
日本酒/千葉県 東灘醸造(あづまなだ)大吟醸 720ml ギフト包装無料(紙袋がご必要な場合はお申し付けください)

日本酒/千葉県 東灘醸造(あづまなだ)大吟醸 720ml ギフト包装無料(紙袋がご必要な場合はお申し付けください)

720ml
¥ 5,000
楽天市場で購入する