ガチさん(2020年8月11日)の日本酒「米宗」レビュー

パイナッポー！パインッ～ナッポォー♪
( ≧∀≦)ノ

出だしお見苦しい所をお見せしちゃいましたが(笑)　日中の暑さにやられたのではなく(^-^;
今宵は私の口の中が南国の陽気な気分になってしまってまして(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
その訳は！…

珍しく２日連チャンの口開けは愛知県の青木酒造様の"米宗山廃純米無濾過生原酒"のせいなのであります(^^ゞ

今日も本当に暑かったですね(-_-;)
こんな日はキンキンに冷えた生酒で！って事で仕事が終わり自宅でグビッと一口呑んだ所…
冒頭の様な状態になってしまいました(笑)

本当にこれでもか！と言うくらいパイナップル香が口の中に広がり、更に強いシュワシュワ感に襲われました(*^^*)
更に山廃独特の力強いパンチに見舞われるも"サンバ"のステップが自然と出てきます！
なんて言いながら踊った事はないのですが(笑)
お陰さまで昼間の疲れが吹き飛びまして、今宵も又、旨口の１本に巡り会えちゃいました＼(^^)／

と言う訳で少し冷静さを取り戻した所で、いつもの様に燗でも一杯！
少し大人しくなり上品さが出てきましたが、やはり微かにパイナップル香が押し寄せてきますね～
ただ主役から脇役に転落しちゃいましたが…

んっ？暖かいパイナップル…
キラン(☆∀☆)！！
そうそう酢豚の中のパイナップルの旨味に似てる様な気がします！
まぁ酢豚の中のパイナップルは賛否両論ありますが…
しかし私は無いと寂しいですし、やはり暖かいパイナップルも好きですね～(^_^)v

またまた、どんどん話がそれてしまいますね(笑)

とにかく今宵も美味しい１本に出会えました(*^^*)

最近はラベルが可愛くなってますね～
個人的な思い込みですが生もとや山廃のラベルは"THE、酒！"ってイメージなのですが(笑)


米宗　山廃純米無濾過生原酒　Ｒ１ＢＹ
米(愛知県産若水65％精米)
米こうじ(兵庫県産山田錦70％精米)
アルコール度18度　日本酒度＋２
酸度2.4　アミノ酸度2.6