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2020
8/11
tanron さん
満足度 4.0
田酒 マイクロバブル 生
香りは爽やかな果実香、パイナップル・マスカット
含むとメロンっぽさもある
口当たりは、当然シュワシュワとスッキリ!
発泡感は細かくて強めな感じ
甘さそのものは控え目ながらタップリと果実味を感じ、それから苦味へ
苦味の余韻は長め、冷えた状態だとドライな味わい、温度が常温程度に上がると甘味を感じる
味の濃いアテや脂っこいアテにも合うように思う
ハッピ バースデー トゥ ミー♬ ハッピ バースデー トゥ ミー♬
本日、8月11日は当方の誕生日〜! ドン ドン ドン パフッ パフッ!
そんなこんなでバースデー シャンパンの代わりにマイクロ バブルを呑む
既に誕生日がメデタイ歳でもないが、一応ケジメでね
ドッチかってーと、長生きしてよねって言われる歳に近づいたワ(笑)
それにしても田酒、ここ何年か色んな酒リリースしてるねえ
イマドキの酒っぽく甘味・果実味が強くなっていくなあ
そんなのを見つけては買ってを繰り返すからストックが無くなんないワ
8月原料米 華吹雪
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
田酒 (青森 / 西田酒造店)
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超シェルパ糊 2020年8月12日 16:40:50
tanronさん誕生日おめでとうございました!
言われてみれば最近の田酒は赤いザクっぽいのとかこれとか色々チャレンジしてますね。
気になったら買う、けど飲める量にも限界ある、買うペースの方が早い、ストックが増えてくのループですw -
tanron 2020年8月12日 22:33:25
こんばんわ、超シェルパ糊さん ありがとうございます。精々長生きします(笑) それにしてもストックの未消化ループは、おっしゃる通りで困りモンですね 丸二ヶ月は買わんで呑んでいかないと10月を迎える頃には年内消化が無理な状態に陥りそうです、トホホ
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くらさん 2020年8月13日 12:08:09
tanronさんこんにちは!
遅くなりましたが、御誕生日おめでとうございました!(最近忙しくて全然酒タイムにアクセス出来てません汗)
tanronさんもシェルパさんも仰る通り、需要と供給のバランスがとれておらず冷蔵庫パンパンなのに買ってしまいます(笑)
田酒も二種類ほどストックしてあるので飲むのが楽しみです♪ -
tanron 2020年8月13日 22:58:50
くらさん こんばんは! ありがとうございます。 どうやら過剰ストックに関する問題は、日本酒好き共通の課題のようですね(笑) 年がら年中いろんな酒がリリースされますからねえ、蔵元さん達 罪つくり! 田酒2銘柄何かな?楽しみだなぁ〜! コチラも田酒は、生を2銘柄と火入れを1銘柄が未消化のまま待機中です。 今度、交互に田酒ウィークといきますか(笑)
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