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2017
4/9
taka さん
満足度 4.0
川中島 特別純米酒4合をいただきまいたので飲みました。
常温でぐびり、味がいっぱいあって迷ってしまうような？？香りはおだやか。
ほどよい酸、雑味、甘味、純米の個性範囲でこの時点で評価3程度。
翌日、冷蔵庫で冷やしていたものをいただきましたら・・あらあら
きりっと洗練されて 甘味 うまみが突出！変身してしまいました。
うまくちタイプが好みの私には ニマっとする美味しさです。
女性の杜氏さんが醸すようで 変身しますね。おいしかったです。
前回お酒の写真がキレイにとれたと思って嫁に見せたら カタログ写真みたいと言われたので 落書きを入れてみました。パンツくらい履かせろと嫁に言われましたが・・（笑特定名称 特別純米
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
川中島 幻舞 （長野 / 酒千蔵野）
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