-
2020
8/13
koume
満足度 3.5
雑賀 純米吟醸 COOL DOWN
720ml ¥1,347
初蔵ですオキニの蔵ばっかりじゃなく新規開拓もしなきゃ笑
アルコール12度で無加水原酒どんな感じなのか興味があり購入
リンゴの香り
旨味が薄い甘みも同等でバランスが取れてるっちゃあとれてる酸も弱いキレは文句なし
でも淡麗辛口というわけでもなく全体的にぼやけてる感じかな暫く放置で味変期待
決して不味いとかじゃないけど特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
雑賀 (和歌山 / 九重雜賀)
-
koume 2020年8月13日 20:22:25
ネズさん新政はあったけど日本酒選びは無敵だと思ってたんよ笑
でも絶対にハズレないとこリピしてもつまらんもんね(^o^)
開拓、開拓(ミサトさん風)笑 -
koume 2020年8月13日 20:29:51
福さんだしょー
でも今開け散らかしてるのと比べたらヤッパぼやけてるというか全てがバランス良く薄い(笑)
ゲロマズじゃないだけにどうしたものか(^o^;) -
すーさん 2020年8月14日 01:27:49
小梅さんこんばんは!
小梅さんの3.5は通常の2.5くらいですかね(笑)なんとなく味の想像が付きます。確かに低アル原酒流行ってますけど、低アルなのに薄くない!って言うのがウケたのに薄いのは方向性としては?ですよね。技術としては結構難しいらしいので、今後に期待っすね! - ログインしてコメントを書く