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2020
8/16
仕事前日は2合まで さん
満足度 4.0
八戸酒造さんからの『陸奥男山』classic 本醸造
陸奥八仙で有名な蔵元さんからの地元流通地酒です
簡潔に表現するならコスパ抜群の男酒。ってとこでしょうか。
造りがしっかりしているので、精米70%とは感じさせない雑味の無さに、心地酔い吟醸系の香り。更には、等外米などとは感じさせない、素晴らしい酒米から醸された旨味抜群の米の味わい。
切れ味酔く、喉元でサラッと流れて次の杯を誘う逸品。
酷暑の日々。クーラーを効かせた室内で、半冷凍の真鯛刺と炙りを肴に、あえて常温の陸奥男山をあわせてみました。
あらゆる温度次第で旨味の変化するお酒。ぬるいと呑めないビールと異なり、様々な味わいを感じられて幸せな１本でした。
特定名称 本醸造
原料米 まっしぐら
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
陸奥男山 （青森 / 八戸酒造）
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