ドフラミンゴさん(2020年8月16日)の日本酒「竹雀」レビュー

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竹雀 (たけすずめ) 日本酒 岐阜 大塚酒造

「竹雀」のレビュー(ドフラミンゴさん)

岐阜県 / 大塚酒造 / 竹雀

3.28

レビュー数:110

  • 2020

    8/16

    竹雀 純米おりがらみ生 2019BY
    竹雀は六代目の杜氏 大塚清一郎氏が、三重県の「酒屋八平衛」で修行し立ち上げたブランドだそうです。
    原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
    原料米:山田錦(30%)・五百万石(70%)
    精米歩合:60%
    アルコール分:17度以上18度未満
    使用酵母:7号酵母
    日本酒度:+5
    酸度:2.0

    竹雀のレビュー by_ドフラミンゴ

    竹雀 (岐阜 / 大塚酒造)

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