Sankoさん(2017年4月11日)の日本酒「新政」レビュー

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新政 (あらまさ) 日本酒 秋田 新政酒造

「新政」のレビュー（Sankoさん）

秋田県 / 新政酒造 / 新政

4.29

レビュー数：3163

  • 2017

    4/11

    Sanko Sanko さん

    満足度

    2017年４月開栓。
    新政『瑠璃ラピスラズリ2015』生酛純米 別誂 中取り。

    第一印象はスッキリ～としてますが、新政独特の酸味が、さり気なく(？)います。香りも地味目ですが、セメダインが漂ってます。
    含んだ時に、意外なほど軽いのですが、味気ないとかではなく、後味に、微か～～な塩気？みたいなのを感じて、これは何なのだろう(･_･?)と思ってます。

    冷蔵庫にまだ、天洋さん100周年ラピスと、ノーマルラピスもあるのだけど、一気に開けて飲み比べる度胸がnothing･･････

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 原酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    新政のレビュー by_Sanko

    新政 （秋田 / 新政酒造）

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