黒龍 大吟醸をいただきました。香りは上質なお米の香り、味わいは旨口~やや辛口。
柔らかながらコクのある上質な酸は冷やよりも常温でいただく方が楽しめる気がします。ややりんご酸の香りを感じますのでちょい熟成させてみたいと思う美味しさでした。急がずゆっくり楽しみたお酒ですね。この味わいは 徳島・鳴門鯛の大吟醸と似てるなあと思いました。美味し!うっしっし~♪またくれないかなーー(笑
酔っぱらって撮った写真。又嫁さんにけなされる~(涙
特定名称
大吟醸
原料米
山田錦
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+1