YASU.SHIRAさん(2020年8月17日)の日本酒「乾坤一」レビュー

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乾坤一 (けんこんいち) 日本酒 宮城 大沼酒造店

「乾坤一」のレビュー（YASU.SHIRAさん）

宮城県 / 大沼酒造店 / 乾坤一

3.83

レビュー数：420

  • 2020

    8/17

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    乾坤一 特別純米 OVER THE RAINBOW

    いつもの乾坤一とは違いチャレンジした商品。
    ラベルには蔵、酒販店、居酒屋、日本酒バー、米屋が描かれており日本酒に関わる人々に虹がかかっています。

    乳酸系の香りと飲み口。
    味もしっかりとしていて酸が効いています。
    ドライな感じになると思いきや、思いの外後を引く味わい。
    燗にすると旨味は出るけど、酸がちょっと強くて合わない。
    ただ、少し落ち着いたらイケる気がしたので、翌日までおいたら大正解。
    味わいも酸も落ち着き、冷やも感もバランスが良い。

    特定名称 特別純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    乾坤一のレビュー by_YASU.SHIRA

    乾坤一 （宮城 / 大沼酒造店）

    乾坤一のレビュー by_YASU.SHIRA 乾坤一のレビュー by_YASU.SHIRA

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