酔楽さん(2020年8月23日)の日本酒「〆張鶴」レビュー

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〆張鶴 (しめはりつる) 日本酒 新潟 宮尾酒造

「〆張鶴」のレビュー（酔楽さん）

新潟県 / 宮尾酒造 / 〆張鶴

3.96

レビュー数：520

  • 2020

    8/23

    酔楽 酔楽 さん

    満足度

    新潟のメジャーなお酒「〆張鶴」を味わいました。
    かなり前に味わってはいるのですが、味の記憶が飛んでしまっているお酒です。
    甘味控えめで平坦な味わいです。サッパリしているので呑みやすさはあるのですが、旨味もスリムです。
    裏書きを見て・・・納得。
    アル添えのお酒でした。
    しかし、独特の癖が無いのには驚きました。辛味も後まで尾を引きません。
    是非純米酒を呑んでみたい銘柄です。

    ２日目
    辛味ばかりの味わいになってきました。
    お酒ではなく、人工的なアルコールになってしまいました。
    エグミが・・・。
    純米酒で再チャレンジします。

    ３日目
    このお酒がお燗向きであることを思い出しました。
    この猛暑の中、エアコンの効いていることを幸いに燗にしていただいてみました。
    やっぱり美味しいですね。
    残りが僅かだったこともありあっという間になくなりました。

    特定名称 吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    〆張鶴のレビュー by_酔楽

    〆張鶴 （新潟 / 宮尾酒造）

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