すーさんさん(2020年8月24日)の日本酒「仙禽」レビュー

タキモトー！行ったんすか！？
あそこは正にヘブン！(笑)
自分は年末にいつもすぅ万円握りしめて散財しに行くの(笑)。
仕事納めのあとに買いまくる日本酒ってなんであんなテンションブチ上がるんだ！？(笑)
それとメインはれるアテを何個も並べ立てるの止めてもらえますぅ？(笑)
腹一杯やのに羨ましい…。

おこしやす京都へー！
他にも面白い酒屋さん有りますよー。
それにしても鳥レバー美味しそう。
ワイングラスのステムが曲がって見える錯覚⁉︎

まずは…まさるさんも呑んでたやつ笑
何か毎週技術進歩してませんか？
〆さばが好きやと知ってるくせに。
ラブキュウリがええですね♡

月曜日の神様(^o^)v今日も相変わらずフィーバーしてますね(笑)木の葉胡瓜まで‼イサキは活け〆か津本式のブランドですかね？ゴマ鯖選ぶのも素晴らしい‼サーモンのアイデアもスゴイ‼これは食のプロの仕事‼これに当銘柄なんて、天国行き確定ですわ(笑)神々しいです～(^^)

こりゃまた豪勢な♪
料魂三銃士（すぅさん、エースさん、フルやんさん）のレビューはアテが凄すぎて酒のレビューが入ってきませんw（良い意味で）
最近ワタクシもYouTube（きまぐれクック等）で魚の捌き方を勉強しております！
こんな風に自分で裁けたらなぁ....

ちょ、ちょっと！エースさんの津本式に反応して舞い戻ってきました(笑)。
あの血抜きマシーン作ったろと思って道具買いそろえる寸前までいきました(笑)。ただそこまで釣れないってことにハタと気付いて止めました(笑)。フツーの人には何ゆうてんの？って感じでしょ？すんません。

福丸さんこんばんはー！
奈良から京奈和道と第二京阪使って下道込み45分でしたよ（笑）直通になったからめっちゃ早かったですわ。
イサキ以外は保存食なんで、前もって作っといたら切って盛り付けるだけなんですよ！(まぁ、イサキも切って盛り付けるだけですけど笑)

福丸さん(続き)
年末年始のテンションの上がり方はやばいですよねー。私は実家がある福島の泉屋さんって言うエグい酒屋さんの年始開店突入とかしてましたよ（笑）ヤバい酒並びまくり（笑）

ノズルとかナイフとかダイヤモンド砥石とか欲しくなりますよね(笑)あの動画で魚突きでの〆箇所を勉強しました(笑)。ほら～私もつい脱線し荒らしてしまいまして申し訳ございません‼スレットの延長には貢献出来ましたか？(笑)

月曜日の嵐が巻き起こる。

ニャンコ先生こんばんは！
鳥レバーはオリーブオイルとニンニク、クレイジーソルトでコトコト煮込んだやつですよ！簡単保存食で美味しいです。是非に。
ステム、写真だと確かに曲がって見えますね。写真の加工とかしてないんですけど。謎。

月曜日のすーさん、こんばんは！
ヘブンな酒屋さん☆めっちゃ分かります(p^-^)pウキウキワクワクTIME だ！
今後のレビューも楽しみです。
で、こちらのナチュール。甘くない新政でイメージできます＼(^^)／酸味強めなんですねー。
ゴボウサラダが健康対策に有用かどうかは、すずめさんの見解を待ちましょうか(^^;

ネズミはんおばんですぅ。
料理は日々精進ですから（笑）いや、まぁ、ここだけの話、もうちょっと盛り付けを華やか＆シンプルって感じにしたいなーと思いまして。シンプルなだけじゃインスタ映えしないなーと（笑）職場の上司にインスタの料理写真監視されてるし（笑）

スペースエースさんこんばんは！
日曜日の神様に比べたらまだまだ修行が足りないです！きゅうりの飾りは練習中ですなんですよ。竹は失敗しました（笑）イサキは五島列島のタグ付き、ゴマサバはめっちゃ太い＆腹パンなので購入！腹からは小魚いっぱい出てきました（笑）
サーモンのやつは、地元福島の紅葉漬けってやつ好きで真似してみたんですよ！本家は熟成かけてるみたいなんですけど、ヤバあて！塩麹と和えて寝かせるだけでも美味しいので是非作ってみてくださいな！

ソウルフードなんですね～(^^)許可頂きましたので喜んでパクらせて頂きます(笑)因みに私も竹は無理(笑)

くらはんこんばんは！
三銃士のほか2人ははそれぞれ個性の塊な料理作ってますからね（笑）まさに高め合える関係なんですよ( ^ω^ )
魚捌くのはとりあえず量こなしたら上手くなりますよ！私も最初は超下手くそでしたから（笑）アジとか練習しやすくて美味しいですよ！

福丸はん
津本式はマジで革命的ですよね。アレはマジでヤバい！
確かにこの話は一般人には理解不能な話っすね（笑）

スペースエースさん、どんどん脱線してください（笑）裏話聞きたいです（笑）
砥石に関しては、私はダイヤモンドは使わないですねー。刃の黒幕ってやつの1500番と5000番使ってます。荒砥はほぼ使わんのでなんか安いやつ。

ネズミはん、あなたは毎日でしょ（笑）

ハヤさんこんばんは！
もう、ヘブン増えすぎて困ってます（笑）
ちなみに、サンクチュアリは奈良の福森さん（笑）
もはや、すずめさん対策でしかない野菜（笑）ちゃんと影で野菜食べてるんですけどね（笑）

今宵も来ましたね！
イサキはダグ付きブラントですか〜^ ^
お造りが美しいですね！
こちらの仙禽は白ワイン的？洋食に合いますよね！
優勝ネタのサーモンの塩麹付けはマネマネ確定。
和牛のたたきが写輪眼盛りに玉ねぎポン酢で酸には酸で同調ペアリング狙いですね〜(^^)
コレも優勝していますよ！
私もやっぱり津本式は興味あって血抜きノズルは自作してしまいましたよ〜。

ガッキーお持ち帰り、おめでとうございます！
っていうか、和牛のタタキ・・・食べたい　旨そう！

フルやんさんこんばんはー！
今宵も来ましたよ（笑）もはや使命感（笑）
この仙禽はまさしく辛口白ワインでした！刺身じゃなくて、アクアパッツァとかムニエルとかカルパッチョとかが良さそうです。
フルやんさんは私の狙ってる所お見通しですね（笑）塩麹漬けは是非！
津本式、アレはヤバいですよね！自作した人がこんな近くに！！（笑）福丸さーん！！（笑）

なーにー！？
じゃあ俺はオギノ式自作じゃ━━！

いけてるさんおばんですぅ。
ガッキーの愛山✖︎山田錦お持ち帰りしちゃいました( ˊ̱˂˃ˋ̱ )一升瓶しか無かったんですけど、まぁ、すぐ無くなるでしょう（笑）
和牛タタキは安売りしてる時に買って、タタキにした後冷凍保存してるんですよ！フライパンと基本の調味料あればできるので簡単ですよー！

福丸はん！オギノ式自作って失敗したら色んな意味で死にますよ！（笑）やめとき！（笑）

すみません〜(^^)
私のは水道蛇口につなぐ用なんです。
小型噴霧器や耐圧装置と組み合わせて釣り場に持ち歩ける用に改良したいです。
オギノ式は何かデキちゃいますよ^ ^

オギノ式に、俺はなる！

オギ丸が海賊王宣言♪

子沢山福丸。の巻。

ちなみに私は熟成かけないので使う意味がほぼないという（笑）

福丸さんビッグマム目指してるんすか？

津本式ググったらセルの尻尾やった件。

なんか、コメント盛り上がってるw

こんばんはー。
私もタキモトさん行って、
目がキラキラしましたwまた行きたーい。

アテは本当に美味しそう。
コボウサラダ、頑張ったね。
少しずつ。考えていったら良いね。

セルの尻尾（笑）確かに（笑）

たびすずめさんこんばんは！
タキモトさんは通いたくなる品揃えですよね！しかも十四代の抽選あるし！
野菜はね、ちゃんと影でしっかりたべてるんですよ？（笑）その内野菜だらけのレビューやっちゃいますわ！（笑）

銘酒館タキモトさん、Google先生で調べてみましたが圧巻ですね！こりゃすげぇわ！まさにヘヴン♪

ビーガン♪ヘブン♪

ウエカツ式血抜きとかもにも、俺はなる！

くらはんこんばんは！
ちなみにここの3〜4倍あるのが大阪のやまなか酒の店さん（笑）あそこは異世界（笑）

とかもにも？ ！？

ファインディングニモ？

十四代の抽選は最低1/200という店員談。まず当たらないらしい(@￣ρ￣@)（応募しなきゃ当たらない）

ウエカツ式ってなんや！って思ってググったら神経〆の所？っすか？とかもにも！

ビーガンは疲れた胃腸にヘブン

ニャンコ先生、もう、十四代はいつでも買える姉に送ってもらう事にします（笑）

ウエカツの道具も買おうかと思って止めた(笑)。あれほぼ拷問器具(笑)。持ってたら間違いなく逮捕されるヤツ。

にゃんとー！お姉さまとお友達になりたい！買える⁉︎羨ましい(๑╹ω╹๑ )

神経〆って結構サイコパスですよね笑。分かります笑。

綺麗なお姉さんはすぅきですか？

私の姉は全く綺麗ではありません(ここ重要)ただの酒カスです（笑）
地元にポイント貯めたら十四代買える酒屋さんがあって、通ってるんですよね。あいつのレマコムはまさにヘブン

年末年始の私の投稿はわけわからんなってますよ笑

レマコムヘブンなお姉さんは好きですか？

引かないねぇ

仲間由紀恵？

まだまだ56。

JYD（女子優良大生）が手に入ると聞きホイホイとやってきましたw

まさかの数えたパターン？

新手の十四代詐欺♪

女子優良大生は私が頂きましたよ。ぐへへ。

詐欺ちゃうし（笑）

100逝ったら寝ます。

多分、あなたは寝れないです（笑）

ちょうど無視無視。

無視無視。

早く寝なさいw

女子大生に、俺はなる！

なれるか！

はよ寝ましょ（笑）

祭りの後に失礼します（笑）今日（もう昨日だ笑）タキモトさんに行ったんですねー！僕も閉店間際でしたが寄りましたよ！ひやおろしが並んでましたねー。サーモンの塩麹漬けメチャ旨そうー！やってみます(^-^)

ググってみましたけどタキモトさんやばばー！！！
コメにも出てましてけど郡山の泉屋酒店さんとかなりいい勝負ですね！
関東だとどこでしょう、多摩市は聖蹟桜ヶ丘に近い小山商店さんなんかは大人のディズニーランドだと思ってますw
そうそう、酒の話題w
日本酒初心者で甘い辛いは分かりやすいんですけど日本酒の酸味ってのを説明する時はいつもクラシックでもモダンでもいいから仙禽飲めと言ってます！
それぐらい酸味に特化した逸品だと思ってま～すヽ( ・∀・)ﾉ

さむさんもタキモト行ったんですか！
仲間！(*´ω`*)そうですね！鳳凰美田のひやおろし買っちゃいました！ラベル限定品って書いてあったから、つい（笑）
サーモンの塩麹漬けは是非！美味いっすよー！

シェルパさんこんばんは！
確かに泉屋さんといい勝負でしたよ！ただ、泉屋さんは新政とか而今とか普通に店頭に並ぶ事があるというヤバさ（笑）あと30万の零響とか(爆)東京ははせがわ酒店さんだけ行ったことありますー！
仙禽は本当に、酸味！ですよね！辛口？って言われると、うーんってなりますもんね（笑）