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2020
8/26
somewordstoday さん
満足度 4.0
日下無双 純米大吟醸45 無濾過生
天吹の日下さんに出会えました!佐賀に行っても変わらず広島カープのように赤く燃えています。天吹さんのお酒をいただくのは初めてなのですが、ラベルのおかげで初めてな気がしません(笑)
上立ちはパインやリンゴを感じる爽やかフルーティー!水のようにクリアな飲み口、甘旨で優しい果汁のように流れて行き、フレッシュな苦味とともにスッとキレます。清流のようにキレイで美味しいお酒!村重さん時代は純吟60しか飲んだことなく比較はできませんが、コクの強いイメージが残ってたので、ラベルとは違って新鮮な体験でした(笑)
あまりにスイスイいけるので、2日で空けてしまいました…もっと味わって飲めばよかった(笑)特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
天吹 (佐賀 / 天吹酒造)
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カシス味ノンシュガー 2020年8月26日 18:59:30
このお酒飲みやすいですね!山口から佐賀に行かれましたが、熱狂的なファンは追っかけ出るみたいですね。自分の名前を使い続けるところにこだわりを感じますね(*≧∀≦*)
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スペースエース 2020年8月26日 19:37:12
Somewordstoday様(^o^)vメチャメチャ格好良いお酒で強そうですけど甘いんですね(笑)佐賀のお酒のイメージって結構自分好みでして…。甘さとキレの良さのバランスが塩梅良くって、食中でも守備範囲広いって感じてます‼こちら着目させて頂きます‼
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超シェルパ糊 2020年8月26日 19:42:38
someさんこんちは!
飲んでる時は味わって飲んでるのに1日とか2日で空いちゃうともっと味わえば良かったー!って思いますねw
これは酒飲みあるあるなんでしょうかねぇ? -
すーさん 2020年8月27日 01:41:46
サムさんこんばんは!
私も最近四合瓶1日で空にしてしまうので時間経過楽しめないジレンマに苛まれてますよ(笑)でも美味しいお酒ばっかりで止まらんし・・・。どうすればいいですかね?笑 -
somewordstoday 2020年8月27日 19:00:33
ニャンコ先生、日下さんとてもエネルギッシュな方ですよね~。ボトルの筆書やデザインまでご自身で手掛けたり、今は後進の育成に注力されていたりと、ホントに恐れ入ります(^ ^)
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somewordstoday 2020年8月27日 19:06:37
スペースエースさん、こんばんは!見た目に反して全然辛くないです(笑)でも甘過ぎることもなく、流麗さと苦味でスッキリ…まさしくスペースエースさん好みの佐賀酒ドンピシャかもしれません!!僕も他の佐賀酒を開拓したいです(^ ^)
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somewordstoday 2020年8月27日 19:15:31
超シェルパ糊さん、これは完全にあるあるですねっ!(笑)気付いたらなくなってるんですよねぇ(^ ^;)チョロロっと最後の一口を注いだ後の切なさ…これもあるあるですよね(笑)
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somewordstoday 2020年8月27日 19:33:38
すーさん、四号瓶を1日で!スゴイ!!でも美味しいとあっと言う間ですよね~僕も時間経過全然わからないです(笑)やっぱり一升瓶ですかね~。実は最近、意識的に一升での購入も増やしてますよ(^-^)冷蔵庫に縦置きで入らないから小分けにしてます(笑)レコマム欲しい!
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