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2020
8/26
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
山形県 亀の井酒造さんの純米大吟醸 生詰「くどき上手」
酒母を磨き40%の山田錦で仕込。
醪は磨き44%の愛山。
呑む前から期待です(^^)
兵庫県産 愛山100% 精米44%
ではいただきますε-(´∀`; )
本当微かな乳酸系の香り。ほぼ無臭。
チリチリと舌に触る微辛酸味。
お米の味たっぷりなフルーティな吟醸香。
いやぁこれ飲みやすいですねぇ。
夏らしくスッキリしています。
甘めですけど嫌にならない。
口当たりはトロッとしてるけど余韻は残らない。
そんな綺麗に仕上がってるバランスの良さ。
苦味がないので大好きですねっ
美味しいですねっε-(´∀`; )特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
くどき上手 (山形 / 亀の井酒造)
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スペースエース 2020年8月26日 19:31:08
Shige様(^o^)vこれは間違い無いヤツ‼この蔵元様ってコスパ良くトレンドもおさえててツボっすよね‼守備範囲も広いのも特徴的で良い印象しか無い(笑)因みに胡瓜飾り切り‼素敵です~(^^)
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☆Shige☆ 2020年8月26日 23:44:02
スペースエースさん(^^)鳳凰美田好きのスペースエースさんなら、頷く1本だと思います。今宵のもろきゅうは早く食べたかったので手抜きにしちゃいましたw
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