ばんないさん(2020年8月26日)の日本酒「久保田」レビュー

2020

8/26

ばんないさん

満足度 4.5

爽醸　久保田　雪峰　純米大吟醸
2020.03製造
皆さんこんばんは。本日はみんな大好き(?)久保田と、アウトドア界の大御所オシャレ番長であるSnow Peakとのコラボレーション日本酒である「爽醸　久保田　雪峰」をいただきます。半年前に特約店で購入して暗所に保管していたのを、自宅から単身先に持って帰ってきました。ちなみに「雪峰」はスノーピークの漢字名。Snow＝雪、Peak＝峰、頂上となっています。読み方は「せっぽう」です。このスノーピークがリリースするアウトドアグッズはどれも魅力的なんですが…、私みたいな貧乏人には高いんです笑。そんな私はちまちま買い揃えています笑笑。

写真4枚目はスノーピークのお猪口。チタン製で中空となっていますので、小さいクセに保温効果あります。チタンという響きはクルマ、バイク好きは興奮してくる単語です笑笑。値段は聞かないで下さい笑。ちなみに徳利もあります。血と涙と汗を垂らして妻を説得した末に買ってもらいました笑笑。値段は聞かないで下さい笑笑。ネズミさん主催イベントの「燗の扉」の酒器に使おうと思います！！

さて、長くなりすぎましたね笑。レビューいきます！開栓温度は雪冷えです。立香は果実とは言えなく、お米の香りですごく爽やかです。含みます…口当たりはやわらかで軽く、口に入った瞬間にまろやかな甘味が感じられます。しかし、中盤はかなりスカスカ…特にこれといった特徴ある味わいは感じません。ただ甘さを感じるだけ。良く言えば、爽快かつ軽い口当たりと味わいですが、悪く言えば砂糖水で、嫁の言葉を借りれば「味のついた水」笑。喉を通した後の余韻は少しクワッと苦味で後を締めてくれます。

常温に近づくと、甘味は引き、中盤に酸味が顔を出しはじめ、余韻の辛味も増す傾向です。私の好みとしては爽快に飲めて、かつ味わいもそれなりに感じられる花冷えあたりが飲み頃の温度かなと感じました。

ボトルデザインは相変わらず逸品すぎますね。昨年の爽醸　久保田　雪峰はマット白瓶にツヤ文字で久保田でしたが、今年は白フロスト瓶にツヤ文字で久保田となってます。こちらの白瓶もいいですが、私としては山廃バージョンの黒久保田　雪峰の瓶も最高にイカしてます。マット黒瓶にツヤ文字で久保田…シブすぎて鳥肌たちました。瓶を眺めながら飲めます笑。お気に入りのバイクやクルマを見ながら酒飲めるヤツです笑。

ネズミさんの企画の日が近づいてますが、何を燗つけするか迷ってます笑。とにかく、勝ちは狙わずに自分の直感で、ふと出会ったヤツを燗つけしてやろうかなと思います。ネズミさんが提供していただいた場で、皆さんと楽しくお酒を飲めればそれでいいかなと笑。皆さん、当日は楽しくお酒を飲みましょう！！

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

久保田（新潟 / 朝日酒造）

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カシス味ノンシュガー 2020年8月26日 21:04:32
お猪口しぶーい！金属の酒器はあっちちになるので、60℃以上に上げる猫燗では火傷の恐れが有るのです(=^x^=)
この酒器は断熱凄そうですね！
スペースエース 2020年8月26日 21:05:03
ばんない様(^o^)v　このお酒もですが、酒器にぐらっときてしまいました(笑)これもスノーピークブロデュース？
ばんない 2020年8月26日 21:07:54
カシスさん、お疲れ様でございます！ですね、とびきり燗あたりは、陶器のお猪口かなり厳しいですよね笑。これはなんなその、ぜんぜん大丈夫ですよー^_^
ばんない 2020年8月26日 21:14:59
スペースエースさん、こんばんはですー。酒器はスノーピーク製です。久保田とのコラボ非売品バージョンもありますが、久保田！！と印刷されててなんかイヤなのでノーマルがいい感じです笑。今年の久保田　雪峰はバージョン2です。昨年はじめてコラボ久保田が発売になったんですが、この白い久保田と、もうひとつ、黒いコラボ久保田もあるんですよ。こちらは山廃仕込みのバージョンとなってます。ちなみに昨年の日本酒バトルデザインアワードみたいな賞も獲得してたも思います。黒のマット瓶にツヤ文字で久保田の文字…マジで痺れます笑笑
ばんない 2020年8月26日 21:16:29
スペースエースさん、訂正です。日本酒バトル→日本酒バトル…です笑。ちなみにチタンお猪口の価格は3600円ぐらいです笑。
スペースエース 2020年8月26日 21:19:44
格好良いですよね‼高そうですけど(笑)アウトドアで飲むお酒なんでしょ？そういう意味ではアッパー層のお酒なんですね～(^^)羨ましい‼高嶺の花でございます…。
ばんない 2020年8月26日 21:23:01
スペースエースさん、そういう私、あんまりアウトドアやらないんですよ笑。ただこの酒器が大好きなだけですね笑。チタンと言われたらウズウズしてくるタイプなので笑。
福丸 2020年8月26日 21:31:13
ちたん！
ちたんは良いよねー。
インプラントに使われるくらいやしねー。釣り業界でもチタンはよく使われますね。ただ加工が大変なのよねー。ってまたまた酒無視コメめんごです(笑)
ばんない 2020年8月26日 21:37:06
福丸さん、わかってくれる人なら酒なんていいんです笑。チタンは趣味人なら憧れの素材…バイク乗りならチタンマフラーと聞いただけでヨダレダラダラです。私のバイクにもチタンマフラーついてますが、アクラポビッチ、イタリアのD車のスーパーバイク用なのでヤバたんです笑笑
福丸 2020年8月26日 21:40:31
ちたんマフラー！
たっかそー(笑)
Dってドカチー？
バイクはよくわからんからしぇるさーん！あとよろしくー。
カシス味ノンシュガー 2020年8月26日 21:41:58
アクラポええですねー。テルミニョーニ（うろ覚え）もかっこいい。断然チタン派でした。
スクーター乗りだったので、ヨシムラのチタンつけてました。
福丸 2020年8月26日 21:47:13
え？にゃんこもバイクに乗る時代？
ばんない 2020年8月26日 21:49:49
福丸さん、釣り好きの方も私の周りにはいますよ。いまや加工が難しいというタングステンさえも針になってるという現状に科学の進歩を感じしました笑笑。あら？これ酒から外れてる笑笑
ばんない 2020年8月26日 21:54:05
カシスさん、テルミもいいっすね。福丸さんの言う通り、愛機はドカティす。前はテルミ付きのドカでしたが、今はアクラポ付きのやつです。あ、バッフル抜いてるというのは内緒で笑。国産もクオリティ高くてイイですよね！！私はバイクメーカーの国に合わせてマフラーも合わせたいタイプ…あら、バイクはイタリア、アクラポはスロベニア…まぁ、ヨーロッパだから良しとしましょう笑笑
スーパーポジティブ鼠 2020年8月26日 22:20:43
さすが隊長！！
イベントといったら松尾様♪
長崎代表のチョイス楽しみにしてまーす(๑´ڡ`๑)ﾉ
カシス味ノンシュガー 2020年8月26日 22:21:56
車検の時だけバッフル付けるんですね。ドカにアクラポとかテルミとかカッチョええ。猫のスクーターはヨシマフとかジャマ管やったので貧相です。ただバッフルは外したまんま(@￣ρ￣@)
超シェルパ糊 2020年8月27日 00:58:40
師匠に呼ばれて参りました！
チタンとカーボンは2大勢力ですねw
私はチタン派ですが(`･ω･´)
R6はアクラポのちょー短いチタン製メガホンマフラー入れてますよ～ヽ( ・∀・)ﾉ
因みにスーパーシェルパの方はRSV入れようか迷って純正のままです～。
因みに因みにR6の前に乗ってたCB400SBはモリワキのアノダイズドチタン(虹色になるヤツ)入れてました～！
あれ？
酒の話題が…
超シェルパ糊 2020年8月27日 01:48:15
そーそー、酒の話題w
これ4月に寝かせまくった白も黒も飲んだんですけどフルーティー白の方が好みでした！
黒は黒で辛口( ﾟДﾟ)ｳﾏｰでしたけどねー！
ただ、単価、高くないですか？これw
限定だしコラボだし酒は値段じゃないですけどなかなかリピートはできない値段ですよねー(￣▽￣;)
ばんない 2020年8月27日 12:28:47
ネズミさん、こんちはー。長崎代表かわかりませんが、頑張ります笑笑！！私もなんかイベント考えようかな…笑笑
ばんない 2020年8月27日 12:35:57
シェルパさん、オフ車もお乗り！？私はDトラッカーXも乗ってますよ。アチェルビスのヘッドライトやその他フロントフェンダーとかも変えてるので、ほぼ原型ないですが笑。マフラーはFMFです。メガホンマフラーカッチョいいすね！私はマフラーを目立たせたくないので、国産乗るなら間違いなく私もメガホンにしてると思います。酒ですが、高いっすよね…黒いほうの久保田は今年見送ります…というか山廃はあまり好きじゃないんですよね笑。
ばんない 2020年8月27日 12:42:10
カシスさん、スクーターにバッフル抜きは草です笑笑。しかし、バイク自体が目につきにくいため、音で存在感出していくのは正解だと思います笑笑。わたしのドカちゃん、1299なんで、マフラー腹下なんですよ。そもそも1299のマフラーはバッフル付けても車検通らんので、車検時はマフラーごとノーマルと交換です。スリップオンかんですが、他のバイクのようにポン付けではなく、かなりの大手術になるため工賃も涙目価格笑。そんな1299、家族も心配してるし、維持費も高い、この前のロッシとモルビデリのバイクニアミス危機一髪アクシデントのように、公道より安全なサーキットでもいつ死ぬかわからんので、そろそろ売却しようと思ってます。
超シェルパ糊 2020年8月27日 17:07:46
1299のドカってパニガーレしか出てこないんですけどガチガチのガチバイクじゃないですかw
維持費はDトラXあたりと比べると雲泥の差ですよね、3,000km持たない練り消しタイヤが後輪だけで4万とか4万とか4万とか…
因みにDトラXは検討したことありますけどヘッドライトバルブがH4等の一般的な規格じゃなかったんで諦めましたw
それこそアチェルビスの社外品に交換すれば解決できるんでしょうけどね！
ばんない 2020年8月27日 17:23:51
シェルパさん、お疲れ様でございます。ガチガチでドカドカです笑。サーキット走るとおニューでも1日でタイヤ終わりますね笑笑。前はBS履かせてましたが、今はピレリのスパコルです。しかもSC1という公道タイヤのクセしてコンパウンド選択ができる種類のヤツ履いてるんで、すぐにツルツルなります笑。ちなみにタイヤは前後で9万近く泣
Dトラ君はタイヤとオイル交換しとけばいいので本当に雲泥の差ですよ笑。
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