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2020
8/28
YASU.SHIRA さん
満足度 4.0
カカオの様な香りに、生らしいジューシーさ。
味は結構しっかりしており、全体的にどっしり目。
燗にしてもよく、飲み頃を選ばない。
日を跨いでも味わいもしっかりで、むしろ旨味が増してる。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
旦(DAN) (山梨 / 笹一酒造)
2020
8/28
満足度 4.0
カカオの様な香りに、生らしいジューシーさ。
味は結構しっかりしており、全体的にどっしり目。
燗にしてもよく、飲み頃を選ばない。
日を跨いでも味わいもしっかりで、むしろ旨味が増してる。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒 山廃