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2020
8/30
KC500 さん
満足度 4.0
蓬莱泉 純米大吟醸 空 このサイトでは初蓬莱泉、初空。だが、それこそ25年ほど前から店などで見つければ飲んだりしていた。でも今回飲むのは何年ぶりだろう、というくらいしばらく飲んでない。開けると香りはそう強いわけではなく、吟醸香もそう強い訳ではない。ちょっとアルコール臭。ということで口に含むと、旨味が立つが、こってりということではなく、力強さはあれども軽さがありスッと消えていく。ちょっと蒸した系の香りが口から鼻に抜けるかな。もうちょい早く開けてれば良かったかな。
これは実は入社以来30年近い付き合いの同期の友人にいただいたもの。レアなのでもったいなく、なかなか開けられないでいた。こんなレアものをくれた友人に感謝！
蓬莱泉 （愛知 / 関谷醸造）
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